Gurihnya Soto Tangkar

Ketika sedang berada di kawasan Kota Tua Jakarta, cobalah mampir ke Jalan Roa Malaka Selatan. Sederet pedagang warung tenda langsung menggoda mata untuk mampir. Salah satu warung tenda yang telah berdiri sejak lama bernama Kuning ayu. di warung ini, tersedia aneka hidangan berbahan ayam, kambing, dan sapi. Misalnya saja, menu soto tangkar yang seporsinya dibanderol Rp 20 ribu.

Harga ini sudah termasuk sepiring nasi hangat bertabur bawang goreng. cita rasa sotonya sungguh gurih, terlebih tekstur kuah sotonya yang agak kental. irisan daging sapi yang melimpah, terasa lembut di lidah. hidangan semakin lezat dan menyegarkan dengan isi irisan tomat, daun bawang, dan emping. Selain soto tangkar, ada pula pilihan menu lain, seperti tongseng ayam, ayam bakar, hingga sate sapi. Bagi yang ingin menikmati aneka menu Kuning ayu di tempat, tersedia 10 kursi dan meja. Warung tenda ini buka setiap hari, pukul 09.00- 16.30 WiB.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *